Biertap, wat zijn de verschillen? Welke biertap past bij mij?
6 juli 2024
Axel Spengler
Alles over compensatorkraan & Co
Alles over compensatorkraan & Co
De kunst van het tappen: een gids voor de verschillende soorten biertaps
Een goed getapt biertje is een ware traktatie voor alle bierliefhebbers. Achter een perfect biergenot zit echter de kunst van het tappen, en een doorslaggevende factor daarbij is de biertap. In dit artikel bekijken we de verschillende soorten biertaps en leggen we hun verschillen uit. Van de klassiekeVan de zuigertap en de efficiënte compensatorkraan tot de veelzijdige kogelbiertap en de praktische kuikenbiertap - we bekijken hun voor- en nadelen. Laten we ons verdiepen in de wereld van de bierkranen en ontdekken hoe ze het perfecte biergenot mogelijk maken.
Zuigerafsluiter
De zuigertap is waarschijnlijk het meest gebruikte type biertap. Hij bestaat uit een zuiger die door een drukhefboom naar achteren wordt geduwd om het bier te tappen. De zuiger wordt vervolgens weer naar voren getrokken om het tappen te stoppen. Dit type tap maakt een relatief snelle en eenvoudige bediening mogelijk, waardoor het een populaire keuze is voor bars en restaurants. De zuigertap is echter niet ideaal voor sterk koolzuurhoudende bieren, omdat hij de neiging heeft te veel schuim te produceren.
Compensatorkraan
De compensatorkraan, ook wel bekend als doorstroomtap, is geschikt voor bieren met een hoger koolzuurgehalte. Hij heeft een instelbare compensator die de druk van het bier regelt en zorgt voor een gelijkmatige doorstroming. Dit resulteert in een optimale bierkwaliteit met de juiste verhouding tussen bier en schuim. De compensatorkraan maakt ook een nauwkeurigere dosering mogelijk en is zeer geschikt voor het schenken van ambachtelijke bieren of bieren met speciale smaken.
De biertap met kogel is een andere populaire keuze, vooral voor gebruik thuis of op evenementen. Hij wordt gekenmerkt door zijn eenvoudige bediening, waarbij het bier wordt afgegeven door aan de kogelhendel te draaien. De stroming kan vervolgens worden gestopt door nog een keer te draaien. Hoewel de Kugel biertap niet zo nauwkeurig is als de Kompensator biertap, zorgt hij toch voor een acceptabel biergenot. Het is belangrijk om de kraan regelmatig schoon te maken om verstoppingen te voorkomen.
De Küken tapkraan, ook bekend als gush tap, wordt vaak gebruikt in brouwerijen of grotere tapinstallaties. Hij wordt gekenmerkt door zijn robuuste ontwerp en maakt een snelle bierstroom mogelijk. De Küken tapkraan is ideaal voor grote mensenmassa's omdat hij voor een hoge stroomsnelheid zorgt. Het vereist echter enige oefening om een optimale schuimvorming te bereiken. Een juiste behandeling en verzorging zijn belangrijk om een constant hoge bierkwaliteit te garanderen.
Conclusie
Bij het kiezen van de juiste biertap hangt het af van de individuele eisen en het soort bier dat getapt moet worden. De zuigertap is zeer geschikt voor de dagelijkse tap, terwijl de compensatortap een betere keuze is voor bieren met een hoger koolzuurgehalte. De Kugel biertap biedt eenvoudige bediening voor thuisgebruik, terwijl de Küken tap geschikt is voor grotere evenementen en brouwerijen. Ongeacht het type biertap dat je kiest, is het belangrijk om regelmatig schoon te maken en te onderhouden voor een optimale bierkwaliteit. Nu heb je de kennis om de perfecte tap te kiezen voor je volgende bierervaring en je plezier te vergroten. Proost!
Neem contact met ons op en samen vinden we de juiste biertap voor jou. Profiteer van onze jarenlange ervaring. Neem nu contact met ons op:+49 (0)2271989630-0of per e-mail:verkauf@getraenkezapfanlagen.net
Bestel nu je biertap en geniet van vers getapt bier:
Verwante producten
500 > op voorraad
